Саженцы яблони Анис полосатый принадлежат к сортам высокой продуктивности. Плоды его некрупного размера, округло-уплощенной формы. На светло-зеленом фоне гладкой кожицы хаотично расположены полосы розового и красного румянца. Мякоть зернистая, сочная, ароматная, кисло-сладкая. Фрукты имеют универсальное назначение, кроме употребления в свежем виде из них делают сладкие заготовки, сушат и мочат. Деревья высокие, крона густая, метловидная, ветви средней толщины коричневого окраса, кора шероховатая. Побеги прямые, изогнутые, коричневые, листья средние, темно-зеленые, морщинистые. Цветки крупные с лепестками белого окраса. Крупномер яблони полосатый характеризуется транспортабельностью плодов. Плодоношение приходится на 4 год после посадки, не требует опыления.